南充液氮速凍柜價格

簡要描述：柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品，液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù)，使食品迅速深度凍結(jié)。目前在國內(nèi)外液氮凍結(jié)法已廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、整魚、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調(diào)理食品以及冰淇淋硬化等領(lǐng)域。南充液氮速凍柜價格

產(chǎn)品型號：YDX-1
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-08-03
訪問量：4045

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

產(chǎn)品分類

詳細介紹

柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品，液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù)，使食品迅速深度凍結(jié)。目前在國內(nèi)外液氮凍結(jié)法已廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、整魚、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調(diào)理食品以及冰淇淋硬化等領(lǐng)域。南充液氮速凍柜價格

柜式液氮速凍機，內(nèi)置多個不銹鋼物料盤，通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴，物料在不銹鋼盤上與低溫氮氣通過風機攪動進首*首*首*首先進行熱交換，進首*首*首*首先進行快速凍結(jié) 。汽化的低溫氮氣由排氣口排出，速凍1kg食品，液氮消耗量約為0.5—1.5kg之間。由于凍結(jié)時間短，而且主要靠液氮直接汽化換熱，因此凍品干耗較用風冷方法小很多。南充液氮速凍柜價格

型號	托盤尺寸（長*寬mm）	托盤數(shù)量（個）	外形尺寸（深寬高mm）	內(nèi)部尺寸（長寬高mm）	功率	冷凍能力（kg/h）	工作壓力	工作溫度
ZDYT-YDX-1	600*400	≤20	131211002000 單柜	6008001500	1.5kw/3A	50-100	0.5-0.8 mpa	RT- -190℃
ZDYT-YDX-2	600*400	≤40	131222502000 雙開門	6008001500 (單柜）	3kw/3A	150-200
ZDYT-YDX-3	900*700	≤60	256814802016 雙開門	10009001800 （單柜）	3kw/6A	400-600
ZDYT-YDX-4	900*700	≤240	588024652490 四開門	147510602290 （單柜）	6kw/12A	1000-2000
注：1.以上四種規(guī)格為一般規(guī)格參考，本公司還可根據(jù)客戶產(chǎn)量及特殊需求定做非標規(guī)格。 2.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

注：感謝瀏覽，頁面展示的參數(shù)及價格及其他描述僅供參考，若您有該需求，請咨詢我司銷售人員了解設(shè)備價格及參數(shù)詳情。

產(chǎn)品咨詢

留言框

產(chǎn)品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細地址：
補充說明：
驗證碼：

請輸入計算結(jié)果（填寫阿拉伯數(shù)字），如：三加四=7

上一篇：YDS-2.5/25液氮速凍設(shè)備
下一篇：YDX-1天水玉米液氮速凍柜價格

南充液氮速凍柜價格

留言框

產(chǎn)品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細地址：

補充說明：

驗證碼：